Ghee Biologique - Samskara
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Ghee Biologique - Samskara
Le ghee est un beurre clarifié dont le procèdé de fabrication consiste à éliminer l’eau et les extraits secs non gras qu’il contient.
Son goût est particulièrement prononcé et il peut être chauffé à haute température sans brûler.
Le ghee a la particularité de se conserver à température ambiante.
Puissant rasayana, très digeste, il s’emploie en usage alimentaire et comme anupana pour renforcer l’effet de certaines plantes.
Selon Charaka, c’est la meilleure de toutes les graisses.
Utilisé correctement, le ghee exerce « mille actions » : il développe l’intelligence, la mémoire, ojas, stimule agni, kapha et apaise vata et pitta.Composition :
Beurre
clarifié issu de l'griculture biologique.
- Bocal 300 gr
- Conseils d'utilisation :
S'emploie dans l'alimentation en remplacement du beurre ou de l'huile, et comme anupana (véhicule) pour faciliter l'assimilation de certains churnams.
Ghee ne nécessite pas de conservation au frais.
Il se conserve à température ambiante.
Poser le couvercle dessus, sans le refermer, pour empêcher l’humidité de s’accumuler à l’intérieur et protéger contre les rayons directs du soleil.
- Depuis 2009, en toute confiance avec ses propres fournisseurs adeptes de principes artisanaux, Samskara propose une gamme soignée loin des standards de production intensive : gélules, poudres de plantes, huiles ancestrales et autres merveilles de l’Ayurveda.
Toujours en quête de Qualité, les plantes indiennes Samskara se passent de tout ingrédient chimique ou autre support technique de fabrication ; elles sont garanties 100 % pures poudres, non irradiées, sans OGM, sans excipient ni conservateur et chaque lot importé est systématiquement contrôlé par un laboratoire indépendant.
Nos gélules et nos piluliers sont élaborés en France, par la Sarl Sentier Nature, selon un cahier des charges méthodique et rigoureux, qui permet de conserver la qualité première de nos poudres.
Choisir Samskara, c’est l’assurance de fidéliser votre clientèle en proposant une gamme ayurvédique :1 - unique en France.2 - conforme aux critères de qualité exigée par la Pharmacopée Européenne.3 - réputée sûre, efficace et énergétiquement au summum.